NUTRIÇÃO, AFETO E DIGNIDADE norteiam o trabalho dos profissionais responsáveis pela logística da MERENDA ESCOLAR DA REDE, desde o recebimento dos produtos, até a distribuição nas Unidades.
A preocupação com a qualidade da merenda que é oferecida não se resume apenas ao momento de servi-la aos estudantes! O cuidado com os alimentos que serão inseridos no cardápio da garotada já se inicia na chegada da mercadoria no Depósito, onde são feitas a conferência e a análise da qualidade dos itens. Além disso, existe um acompanhamento em todo o processo de armazenagem e encaminhamento para as Escolas Municipais.
A Diretora do Departamento de Infraestrutura Escolar, Elâne Lima, enfatiza que:
“Para que seja possível servir uma merenda gostosa, a manipulação dos alimentos é fundamental! No entanto, a qualidade, a procedência e o armazenamento desses alimentos também são de fundamental importância!Acompanhamos atentamente a chegada da mercadoria e cuidamos para que a comida que chega na mesa das escolas seja a melhor possível!”
EDUCAÇÃO SE FAZ ASSIM!!!
#notíciassbu